소개
감각이 닿는 곳에서
존재의 결을 읽습니다.
저는 식재료를 통해 세계를 이해하려는 사람입니다. 맛, 향, 질감 — 감각이 열리는 순간, 존재는 더 선명해집니다.
요리는 저에게 언어입니다. 레시피가 아니라 재료가 가진 시간과 장소, 그것이 품은 이야기를 읽는 방식이에요.
이 공간은 그 감각의 기록입니다.
기반서울, 한국
관심식재료 · 감각 · 존재 · 글쓰기
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소개
저는 식재료를 통해 세계를 이해하려는 사람입니다. 맛, 향, 질감 — 감각이 열리는 순간, 존재는 더 선명해집니다.
요리는 저에게 언어입니다. 레시피가 아니라 재료가 가진 시간과 장소, 그것이 품은 이야기를 읽는 방식이에요.
이 공간은 그 감각의 기록입니다.